Merci à tous les deux pour ces remarques sympathique.
Effectivement, j'ai oublié de mentionner un tas de choses par manque de temps et de réflexion lors de l'écriture du message.. Je vais essayer de réparer tout ça.
Tout d'abord, ce qui m'a le plus marqué, c'est l'accueil très chaleureux de mon amie et de sa famille. J'ai été agréablement surpris car ce n'est pas en France, malheureusement, que l'on peut se targuer d'avoir le sens de l'hospitalité aussi poussé (je dormais à l'hôtel mais ensuite, je passais chez eux pour le reste de la journée): le courant est très bien passé, malgré le fait qu'ils ne m'avaient jamais vu auparavant.
Dès le deuxième jour, j'ai eu droit à la matinée pêche-sur-lac-gelé avec le père puis séance dégustation des alcools locaux le soir. Je ne me suis toujours pas remis d'une sorte de Schnaps lituanien.
Sans oublier le
Gira dégusté à l'Akropolis. Assez étrange comme boisson...
Je pourrais également citer la séance travaux pratiques pour confectionner les
Cepelinai , la visite de leur maison d'été. C'est une grande cabane en bois faite maison dans un jardin. Et il y en a tout un "lotissement" entre Palanga et Kretinga.
Bien sur, tout au long de la semaine, il y a eu le défilé des spécialités régionales: il faut aimer la pomme de terre.
Cepelinai (et une variante farcie avec un croisement entre de la faisselle et du Tartare),
Šaltibarščiai (je préfère le terme
pink soup, c'est plus simple à prononcer
), pancakes de pommes de terre farcis à la viande, gâteau à la broche,
Švyturys Ekstra... Et bien sûr l'incontournable pain noir. Pour le petit déjeuner, pain noir + beurre + thé, ça vaut bien la traditionnelle baguette française !
Tout ceci pour dire qu'ils savent recevoir grâce à de nombreuses petites attentions que l'on ne retrouve pas ici.
Fin de la rubrique gastronomique.
Pour ce qui est de architecture, on se croirait presque dans une ville française: un mélange de bâtiments historiques (j'ai même vu des maisons à colombages comme en Alsace) et modernes. Mais, il faut également ajouter les immeubles "soviétiques" qui sont propres à ces pays d'ex-URSS (et qui contrastent avec les intérieurs modernes des appartements). Cela forme un patchwork assez intéressent.
Sinon, j'ai trouvé les lituaniens (ou tout au moins la famille chez qui j'étais) très proches de la nature. Pas dans le sens écolos hystériques comme ici mais plutôt dans le désir de vivre sainement.
On en revient toujours à la nourriture mais c'est l'exemple le plus frappant. La mère de mon amie cuisinait tout elle même en achetant le moins possible d'aliments préparés (pour éviter les conservateurs et autre colorants). Cela se retrouve aussi dans les marchés, comme le
Turgus sur Taikos prospèktas à Klaipeda (je suis toujours choqué par son étal d'au moins 30 mètres avec que des pommes de terre
): on sent la fraicheur des produits contrairement à certains marchés en France (et ne parlons même pas des grandes surfaces...).
Si je ne me trompe pas, la Lituanie avait des traditions païennes par le passé. ceci explique sans doute cela.
Pour ce qui est de l'aspect culturel, nous avons pu visiter une galerie d'art d'un peintre lituanien (Pranas Domšaitis) ainsi que le musée de l'horlogerie (à Klaipeda), le jardin d'hiver (magnifique) de Kretinga et bien entendu le Sea Museum sur l'isthme de Courlande.
Ce qui est assez révoltant, c'est également la différence de salaire entre la France et la Lituanie. D'accord, tout ce qui a trait au quotidien est moins cher en Lituanie mais le reste est au même niveau que les pays "de l'ouest". On nous rabâche sans cesse que l'on a fait l'UE pour que tout le monde vive de la même manière mais pourquoi les salaires ne sont pas au même niveau? D'où un niveau de vie malheureusement plus faible, ce qui est vraiment désolant car ils ne méritent pas cette inégalité...
Mon raisonnement peut paraitre naïf, mais même venant de la "classe moyenne", il y a un décalage. Je suis peut-être trop idéaliste...
Mon séjour n'a duré qu'une semaine. C'est donc assez dur d'avoir une véritable opinion sur le pays et ses habitants mais j'ai adoré ce (trop) court moment.
Ce que je retiendrai le plus c'est encore une fois l'accueil de toute la famille de mon amie. Cela m'a vraiment touché.
J'espère donc refaire un détour par la Lituanie dès que possible !
A ce sujet, si vous connaissez une SSII sérieuse qui recherche des stagiaires dans le domaine du développement/gestion de projets informatiques, je dois faire un stage de 6 mois l'année prochaine (à partir de février). Comme ce stage peut se faire à l'étranger, pourquoi pas la Lituanie !
Je créerai donc sans doute un topic à ce sujet dans quelques mois histoire de présenter ma demande plus en détails.
Encore merci pour ce forum qui permet de dénicher de précieux conseils !
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a bientot en Lituanie peut-etre alors